16 novembre 2011
compte rendu 1° conseil d'école maternelle du delta
Ecole maternelle Le Delta
CONSEIL D’ECOLE – JEUDI 3 Novembre 2011
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Etaient présents :
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Représentants de la FCPE
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Enseignantes et ATSEM de l’école
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Représentante de la Mairie
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Effectifs pour cette année:
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134 élèves répartis de la façon suivante : 37 PS, 52 MS, 45 GS (1 PS à 28, 1 PS/MS avec 9 PS et 17 MS, 1 MS à 27, 1 MS/GS avec 8 MS et 18 GS et 1 GS à 27).
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Une enseignante et une ATSEM par classe. Les ATSEMS ne sont pas remplacées quand elles sont absentes, ce qui pose problème en PS et pendant la pause du midi.
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Cantine :
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100 élèves mangent à la cantine et 35 restent à la garderie, ce qui est plus que l’an passé.
Il y a 2 services le midi.
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Mme DEFAYE vient aider à la préparation des repas de 11h à 14h mais cela n’est pas suffisant pour que les ATSEMS aient le temps de s’occuper des enfants de façon satisfaisante (elles doivent également aider à la préparation des repas et s’occuper de la vaisselle) : il faudrait une personne supplémentaire de 11h à 14h.
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La qualité des repas est meilleure, mais les remarques de ATSEMS ne sont pas toujours prises en compte par la société qui gère les repas.
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Garderie :
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Alexandra BEZERT remplace Laura Cazé pour le ménage de 17h à 19h, et Séverine BROCHET la remplace à la garderie ; elle a un contrat de 20h/semaine d’une durée de 6 mois renouvenable.
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Il y a beaucoup d’enfants et la garderie est très bruyante.
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Soutien :
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Il a lieu de 8H20 à 8H50 et concerne 21 élèves de MS et GS (et les PS à partir du 2e trimestre si besoin) ; le travail porte sur le manque de confiance, l’apprentissage du vocabulaire …. C’est au cas par cas.
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RASED :
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L’ équipe est incomplète puisque le poste de rééducateur n’est pas pourvu, il n’y a que 2 intervenantes pour 1400 enfants (secteur Gujan / Le Teich) : Cécile DAROT-TICHADOU, psychologue scolaire et Anne BIGOT, maîtresse E. qui intervient uniquement en GS au 1ier trimestre (à raison de 2 fois par semaine).
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Ce manque d’effectif pose problème et les professeurs des écoles et les membres du RASED constatent un nombre plus élevé d’enfants ayant des problèmes de comportement en arrivant au CP.
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Le nombre d’enfants pris en charge est de 8 / 9%, mais la psychologue scolaire peut intervenir à la demande des parents.
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Travaux
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Il n’y a pas eu de travaux effectués. Les personnels de l’école constatent de plus en plus de dégradations après le weekend notamment (morceaux de verre dans le sable …), et demandent qu’une personne passe chaque lundi matin et après chaque vacances pour faire un état des lieux et nettoyer si besoin.
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Un problème d’arrosage est constaté, certains tuyaux semblent percés.
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Une pelouse synthétique est prévue sous les jeux.
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Sorties, spectacles
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Le spectacle de Noël aura lieu le jeudi 8 décembre, mi marionnettes mi théâtre.
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Une sortie au cinéma est prévue pour tous les élèves de l’école le jeudi 16 février.
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Le carnaval aura lieu le vendredi 16 mars.
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La Kermesse se tiendra le vendredi 4 mai.
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L’exposition lecture est prévue du 19 au 22 juin.
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Un spectacle aura lieu dans chaque classe, au mois de juin.
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La réunion des nouveaux parents est prévue le 27 juin.
Compte rendu 1° conseil d'école maternelle val des pins
Procès verbal du Conseil d'Ecole
Date : 18 octobre 2011
Présents :
Mme COLLADO, adjointe aux affaires scolaires,
Mmes CHAUMELLE et AYERBE, FCPE, Mr CHAUSSIER, PEEP
Mme DAROT-TICHADOU, psychologue scolaire
Mme DARMUSIE, DDEN
Mme PALLIER, Mme STOURM-BLONDY, Mr CHABAS, enseignants,
Mme CREANCES Dominique, directrice
Excusés :
Mr DELUGA, Député Maire, Mme BIGOT, maîtresse d'adaptation, Mme ROIG-BALINT, enseignante, Mme MARTIN, ASPI
Le compte rendu du Conseil d'Ecole du 18 juin 2011, a été approuvé à l'unanimité .
Résultat des Elections des Parents d'Elèves
Vendredi 14 octobre 2011, nous avons procédé à l'élection des fédérations de Parents d'Elèves. 181 électeurs – 67 votants – 2 nuls
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FCPE: 2 sièges
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PEEP: 1 siège
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ASPI: 1 siège
Règlement Intérieur
Le règlement a été adopté à l'unanimité et reconduit pour l'année scolaire 2011/2012
Effectifs rentrée 2011
100 élèves répartis sur 4 classes
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PS – Mme CREANCES: 26
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MS – Mme PALLIER: 24
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MS/GS – Mme STOURM-BLONDY: 24
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GS: Mme ROIG-BALINT – Mr CHABAS: 26
RASED: présentation de l'équipe et de son action
Un réseau réduit à deux personnes pour des raisons que vous connaissez déjà: suppression du poste de ré-éducatrice en psycho-motricité.
Mme DAROT-TICHADOU, psychologue scolaire et Mme BIGOT, maîtresse d'adaptation. Leur intervention se fait auprès d'élèves ayant fait l'objet d'un signalement. Le nombre d'écoles sur lesquelles elles interviennent est au nombre de 8; l'aide apportée ne peut se faire que sur ½ journée par semaine.
Coopérative scolaire
Le 27 septembre 2011 les comptes ont été approuvés par les membres de la commission électorale.
Nous commençons l'année scolaire avec un actif de 850€
Projets
Gallevent: reconduction de l'animation menée depuis deux ans déjà auprès des personnes âgées de la maison de retraite. La date n'est pas encore fixée. Nous proposerons des chants de notre chorale menée par Sophie BALINT;
Fête de Noël: comme chaque année, nous organiserons un après-midi « portes ouvertes »: accueil des parents dès 14h00, arrivée du Père-Noël, chants dans la salle de motricité, goûter, offert par la municipalité, pris dans les classes. La subvention allouée par la Mairie nous permettra d'offrir des cadeaux pour la classe que les enfants découvriront après les vacances de Noël.
Le spectacle de Noël n'a pas encore été réservé.
BCD:
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depuis le 26 septembre, nous nous rendons à la bibliothèque municipale, un lundi par mois, pour chaque classe. Odile DARMUSIE nous accueille de 11h00 à 12h00 et permet à chaque enfant d'emprunter un livre.
Les séances « lectures » animées par Joëlle ETCHEVERIA sont reconduites cette année: les 4 classes ont déjà pu en bénéficier.
Fête de fin d'année: elle est à l'ordre du jour de notre conseil de cycles du 8 novembre
Soutien scolaire: il est en place depuis le 3 octobre et s'effectue 2 à 3 fois par semaine, le soir de 16h30 à 17h10. 14 élèves de MS et 7 élèves de GS sont concernés par cette aide.
Sécurité:
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exercices prévus sur l'année scolaire: le premier a eu lieu ce matin à 10h00. L'évacuation s'est déroulée dans le calme. Deux autres évacuations sont prévues au 2ème et 3ème trimestre. Celles de la garderie et de la cantine sont déjà programmées.
Plan vigipirate: copie du mot distribué aux parents ce jour:
En application du plan vigipirate, le portail d'entrée du groupe scolaire sera fermé à clé de 9h10 à 11h50 et 13h40 à 16h20, dès le 2 novembre 2011. Toute personne se présentant pendant ces horaires devra sonner et attendre que l'on vienne lui ouvrir.
Sachant que seules les ATSEMS sont autorisées à quitter les classes pendant le temps scolaire, il est indispensable que chacun respecte les heures d'entrée et de sortie : le rôle de l'ATSEM n'est pas d'être une concierge, mais bien d'assurer sa présence auprès des élèves.
La Directrice
Après différents essais, la sonnerie n'est absolument pas audible: il est à craindre que toute personne se présentant après la fermeture du portail ne puisse entrer. Qu'en est-il de la sécurité des enfants qui pourraient rester à l'extérieur du groupe scolaire?
Il aurait été souhaitable que soient installés un interphone et une ouverture déclenchable à distance. Mme COLLADO nous informe que le coût de cette installation se monte à 6000€, donc trop cher. Suite aux travaux d'agrandissement du garage à vélo, un portillon sera mis en place; à voir si il y a un moyen d'y installer une ouverture à distance moins onéreuse. Autre proposition: rajouter une fermeture aux portes d'entrée des écoles (maternelle et élémentaire) inaccessible aux élèves.
Travaux
Garage à vélo : lors du Conseil d'Ecole du 21 juin, Mme COLLADO annonçait que les travaux d'agrandissement devaient s'effectuer cet été, la demande étant justifiée. La mairie était en attente du devis de CTMI. Les travaux seront effectués avant la fin de l'année civile pour un coût de 5000€.
Sanitaire des enfants : Les travaux devraient se faire pendant les vacances de Noël.
Plateau sportif: Mme COLLADO nous informe du début des travaux pendant les vacances de Noël.
Parking : Les travaux d'aménagement du parking ont été réalisés cet été.
Cantine
Les PAI établis à l'école maternelle n'ont fait l'objet d'aucune discussion.
Marché de Noël FCPE
Il est organisé les 26 et 27 novembre à la salle des fêtes. Les classes participeront à la réalisation d'objets.
Compte rendu 1° conseil d'école élémentaire val des pins
École élémentaire Val des pins avenue François Mitterrand 33470 Le Teich
COMPTE RENDU
Conseil École du 17 octobre 2011 à 17h3O
Présents: École : M. Doloréa et Loustau, Mmes Vidal, Muraro, Morel, Rolland, Mme Bigot (Rased), Mlle Dechet (garderie), Mme Roy(directrice) Mairie : Mme Collado (adjointe aux affaires scolaires), Mme Darmusié: DDEN, Parents élus : Mr Malabat, Mmes Boivin, Vincent, Pommier, Pedemay, Chaurnelle, Dupont, Excusé(e)s : M. Deluga : Maire, Mme Benaïoun : Inspectrice, Mme Cazabat : Enseignante, Mme Mainfray parent
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Résultats des élections (rôle du conseil)
317 inscrits : 135 votants, 14 bulletins blancs et nuls
4 sièges fcpe ,2 sièges aspi, 2 sièges peep
L'administration a demandé à ce que le bureau de vote soit ouvert pendant 4 heures. Peu de fréquentation (un votant à la maternelle et un pour l'élémentaire) pour une mobilisation en masse des directeurs, des DDEN et des parents.
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Règlement intérieur
Lecture et reconduction du précédent règlement. Les certificats médicaux sont à transmettre à la cantine pour justifier le décompte en comptabilité pour la facture. Ils sont exigibles par l'école uniquement pour les maladies contagieuses.
Rappel : aucun médicament ne peut être donné par l'enseignant sauf dans le cadre du PAI.
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Effectifs et répartition des élèves
Cp : 37 Mme Vidal 18 Mme Muraro 19
Ce1 : 41 Mme Morel 25 M. Loustau 16 (cours double cel/ce2 à 23 élèves)
Ce2 : 36 M. Loustau 7 Mme Roy et M. Cavé 29
Cm1 : 31 Mme Rolland 31
Cm2 : 48 M. Doloréa 24 Mme Cazabat 24
Total : 193
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Présentation de l'équipe (enseignants + Rased)
Équipe stable, M. Loustau est arrivé à la rentrée ; Rased : Mme Bigot, enseignante spécialisée, remplace Mme Delaire mais le poste n'est pas encore stable. Son intervention s'effectue sur des petits groupes d'élèves, après information aux parents, en priorité au Cp et au Ce1. Pour les élèves du cycle 3 cela dépend du temps restant et des demandes des maternelles. La psychologue intervient également, avec autorisation des parents, soit à la demande des enseignants, soit sur demande de la famille. A noter, le Rased n'a plus de maître E depuis le départ en retraite de Mme Calanda.
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O.C.C.E (coopérative)
Comptes contrôlés au moment de la commission électorale par les 3 fédérations de parents et Mme la DDEN . Le bilan financier est arrêté avec 6270,19 €
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Projets et organisation de l'école
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Projet d'école : Il a été présenté l'année dernière aux membres du Conseil d' Ecole. Il est axé sur les mathématiques avec une réflexion à mener pour l'équipe pédagogique sur un travail en ateliers et par groupes ainsi que la mise en place de tutorat.
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Langues : elles nécessitent des échanges de services entre enseignants. Dès qu'une personne est absente, le dispositif ne peut plus fonctionner. On note des effectifs chargés. Voici le dispositif : Lesley Laurence intervenante extérieure, enseigne l'anglais au Cm2B de M. Doloréa. Mme Cazabat asssure l'anglais dans sa classe Cm2A et pour tous les ce2. Mr Loustau assure l'Espagnol pour 2 groupes. Un groupe ce1 et ce2 puis un autre groupe avec cml et,cm2. Mme Rolland assure l'anglais dans sa classe de cm1 et pour tous les ce1. Une sensibilisation est assurée au cp : en anglais par Mme Muraro et en espagnol par Mme Vidal.
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APE : CpA: 6 élèves /CpB : 4 élèves / Ce1 : 5 élèves / Ce1-C E2 : 2 élèves Ce1 et 1 élève Ce2 /
Ce2: 12 élèves / Cm1: 6 élèves / Cm2A: 3 élèves / Cm2B: 2 élèves.
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Comité lecture : les deux cp et le Ce1 participeront avec une sélection de livres dans les classes et dans les familles afin de travailler en arts plastiques et développer l'esprit critique de la part des élèves et des parents. Ce projet s'inscrit aussi avec le salon du livre d' Arcachon. Une info sera donnée aux parents le moment venu. Pour information, l'achat des livres est financé par la mairie. - Danse école : Les élèves de la classe de Ce1 de Mme Morel sont inscrits dans ce projet, ils doivent créer une chorégraphie en danse contemporaine et la présenter aux autres classes inscrites dans ce projet.
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Classes chantantes : Les élèves de Mme Vidal vont travailler plusieurs chants qu'ils interpréteront ensuite devant d'autres classes à la salle Gravey. Pas de DVD en raison du droit à l'image.
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Projet voile : Les 2 classes de cm2 ont le projet d'un séjour avec activité voile au Pyla sur, 4 jours. Les élèves ont passé des tests. Le séjour aura lieu, au troisième trimestre à Pyla sur 4 jours (du Mardi au vendredi). Les parents conduiront les enfants le mardi matin et viendront les chercher le vendredi après les activités. Les 2 classes seront hébergées au centre Saint Vincent près du cercle de voile. Afin de réduire le coût de ce séjour, des actions sont envisagées telles que ventes de gâteaux, paquets cadeaux lors des fêtes de noël, marché de noël, etc...
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ltinérance : Les classes de Mmes Muraro, Rolland, M. Loustau et Doloréa participeront à ce projet. Une programmation de cycle vélo sera mise en place et l'activité se clôturera par une manifestation au port du Teich.
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Spectacles : plusieurs spectacles sont réservés au palais des congrès dArcachon.
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Le 25 novembre 2011 « Pffffff » : spectacle de cirque, conte de fée moderne proposé par la compagnie Akoréacro pour les classes de Mmes Roy, Rolland et Cazabat.
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Le 5 décembre 2011 « Les 3 contes » : spectacle, présenté par les Percussions Claviers de Lyon qui interprètent une trame musicale composée par Maurice Ravel pour accompagner 3 contes de Charles Perrault. Toutes les classes de l'école sont inscrites.
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Le 31 janvier 2012 « Plecs » spectacle présenté par la Cie Enfilat qui propose une création faisant appel aux disciplines éclectiques telles que la musique, le funambulisme, les beaux-arts, l'acrobatie et le théâtre pour les classes de M. Loutau, Mmes Vidal, Muraro, Morel et Roy.
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Visite médicale : Les parents dénoncent le fait que tous les élèves de GS n' ont pas été convoqués l'an dernier, faute d'un secteur encore plus grand pour le médecin scolaire. Ils doivent faire remonter ce problème à l'inspection.
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Sécurité (Plan Vigipirate, exercices d'alerte)
Afin d'appliquer le plan Vigipirate, le portail sera fermé de 9hlO à 11h5O et de 13h4O à 16h2O. Un carillon a été installé par la Mairie. Les enseignants ne pouvant quitter leurs élèves ce sera une Atsem de la maternelle qui sera chargée d'ouvrir aux personnes qui sonneront. Il est donc indispensable que chacun respecte scrupuleusement les horaires afin que l'Atsem puisse être auprès des élèves et ne pas devenir une concierge. Il sera demandé, aux fournisseurs et représentants, d'adapter leur venue en dehors de ces horaires de fermeture.
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Étude, Cantine, Garderie, Travaux
Étude 29 élèves sont inscrits, répartis sur 2 groupes. L'étude est assurée par 3 enseignants par roulement M. Doloréa, M. Loustau et Mme Vidal.
Cantine : la restauration est organisée en deux services avec beaucoup d'enfants ce qui génère forcément du bruit. Même si le repas est un moment de détente, l'effectif important ne favorise pas une ambiance sereine lors du repas. il est donc demandé aux enfants de ne pas parler trop fort. La répartition des élèves pourra être modifiée à certaines périodes de l'année avec mélange de classes de cycle 2 et cycle 3. Dans la mesure du possible, il est certain qu'il vaut mieux privilégier le repas pris à la maison plutôt qu'à la cantine. Les élèves perturbateurs ou ne respectant pas les règles seront signalés auprès de leurs parents.
Garderie : Problème de locaux qui deviennent trop exigus face aux effectifs qui augmentent. Il est évoqué le fait d'inverser les salles entre petits et grands. La salle de motricité sera également utilisée en alternance avec les élèves de maternelle.
Ménage et entretien des locaux intérieurs : La demande du dernier conseil d'école auprès de la Mairie de ne pas avoir le même personnel assurant le ménage et l'animation de la garderie a été entendue. Deux nouvelles personnes sont chargées uniquement du ménage. Elles sont très compétentes, le ménage est très bien fait, nous sommes ravis.
Travaux, Abords de l'école : De nombreuses demandes sont restées sans suite. Mme Collado nous informe que M. Lamarque a dorénavant une secrétaire et que les demandes doivent toutes lui être transmises. Nous déplorons que certaines demandes urgentes n'aient donc pas encore été prises en compte : les volets des 2 classes de M. Loustau et Mme Vidal qui sont détruits, l'occultation des classes côté nord , l'infiltration dans le toit de la salle des maîtres. Nous signalons également la demande d'un panneau d'affichage et l'ouverture du local à vélo sur l'extérieur directement, afin de libérer de l'espace au portail, à la sortie le soir. il faut espérer que ce nouveau dispositif permettra enfin de résoudre des problèmes qui restent sans réponse depuis plusieurs demandes.
Mme Collado annonce que le local à vélos va être agrandi. Plateau sportif : L’appel d'offre est lancé.
Info FCPE : 26/27 Novembre Marché de Noël. Une partie est reversée aux écoles, et permet également le financement des projets des enseignants.
Secrétaires : Monsieur Doloréa et Mme Roy
15 octobre 2011
Evaluation en grande section de maternelle : c’est le fichage des enfants qui est à
Communiqué de presse
12 octobre 2011
La FCPE s’alarme du projet d’évaluation des élèves de grande section de maternelle. Elle
refuse catégoriquement tout classement ou fichage des élèves, qui plus est d’enfants de 5 ans !
Ce projet, qui n’a fait l’objet d’aucune concertation, prévoit de faire passer aux élèves par les
enseignants des tests auparavant réalisés par les médecins scolaires pour établir un bilan de
santé. Cela n’a aucun sens de faire passer pour pédagogiques des tests conçus pour savoir si
un enfant entend bien.
A partir de ces pseudo-résultats, les enfants seront classés en trois catégories : « RAS », « à
risque », « à haut risque ». Après un tel classement, les élèves des deux dernières catégories
auront des « séances d’entraînement » quotidiennes. Ce n’est plus de l’aide personnalisée mais
du formatage !
Il ne s’agit ni plus ni moins que d’un dispositif de normalisation des enfants dès 5 ans ! Plutôt
que de privilégier la pédagogie et des effectifs raisonnables en classe, on colle une étiquette
extrêmement anxiogène sur des enfants qui peuvent, un jour donné, être fatigués ou malades,
récalcitrants, impressionnés et ne pas réussir les « épreuves » imposées. Pour aider réellement
les enfants de maternelle, il vaut mieux cesser de fermer des écoles et d’en exclure les enfants
de moins de trois ans.
Le vocabulaire est d’ailleurs édifiant quant aux intentions des concepteurs du dispositif :
« risque », « séances d’entraînement », « épreuves »… Le ministère de l’Education nationale
compte-t-il faire de l’Ecole un camp militaire ? Une compétition sportive ?
La FCPE exige le retrait immédiat de ce projet honteux directement inspiré du rapport Bénisti !
menus restauration scolaire NOVEMBRE DECEMBRE 2011
Suite à la commission des menus du mardi 11 octobre, voici les menus proposés jusqu'aux vacances de Noël
(sous réserve de modifications de dernière minute):
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LUNDI |
MARDI/mercredi
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JEUDI |
VENDREDI |
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DU 2 /11 AU 4/11 |
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Mercredi 02/11/11 Potage de légumes Filet de colin meunière citron Purée de pommes de terre Yaourt aromatisé Raisin blanc
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Tomates vinaigrette et maïs Carré de porc fumé sauce diable Printanière de légumes Bûchette mi-chèvre Flan à la vanille
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MENU BIO Concombre fromage blanc Paëlla au poulet Yaourt naure et sucre Biscuit nappé au chocolat
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DU 7 /11 AU 11/11 |
Potage Crécy Boeuf sauce tajine Haricots beurre persillés Gouda Banane |
Mardi Chou rouge râpé et raisin Saucisse de Toulouse Lentilles à la paysanne Coulommiers Mousse au chocolat au lait
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Salade haricots verts maison Colin pané et citron Pomme de terre robe des champs Coeur de dame Raisin blanc |
FERIE |
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DU 14/11 AU 18/11 |
Potage cultivateur Cordon bleu Petits pois carottes au jus Yaourt sucré nature Poire
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Mardi Salade jurassienne Steak haché au jus Semoule Tome noire Crème dessert au caramel |
INDE Raîta de concombre Emincé de dinde tandoori Julienne de légumes Riz au lait Cheese naan |
Salade piémontaise Pavé de poisson mariné provençale Epinards à la crème St Nectaire Clémentine
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DU 21/11 AU 25/11 |
Crêpe au fromage Paupiette de veau chasseur Carottes braisées Emmental Orange
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Mardi Endives et mimolette Penne sauce saumon fumé gâteau d'anniversaire: mille-feuilles
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Saucisson sec et beurre Rôti de boeuf au jus Courgettes au gratin Edam Ananas frais
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MENU BIO Betteraves vinaigrette Omelette maison, fromage râpé Pommes de terre persillées Fromage bio Cake au fruit
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DU 28/11 AU 2/12 |
Salade chinoise (chou chinois, coeur de palmier, surimi) Steak haché au jus Haricots beurre ail et persil Petit suisse aux fruits Roulé à la framboise |
Mardi Oeufs durs sauce cocktail Sauté de poulet colombo Purée de carottes et pommes de terre Emmental Pomme
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Salade de penne à la catalane Brochette de dinde sauce chasseur Epinards à la crème Fraidou Kiwi |
Potage de légumes Filet de hoki armoricaine Riz aux petits légumes Tome noire Raisin blanc |
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DU 5/12 AU 9/12 |
Carottes râpées Paupiette de veau chasseur Petits pois carottes au jus Camembert Beignets aux pommes
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Mardi Potage fermier Filet de colin meunière citron Pommes vapeur ciboulette Gouda Poire |
Salade piémontaise Carré de porc fumé charcutière Haricots verts persillés Fromage blanc Clémentine
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MENU BIO Chou blanc râpé au raisin Couscous poulet Yaourt nature Biscuit sablé amande citron
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DU 12/12 AU 16/12 |
Tomates vinaigrette Sauté de boeuf sauce bourguignonne Coquillettes et fromage râpé Croq lait Pêches au sirop
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Mardi Potage Crécy Nuggets de volaille Chou-fleur au gratin Bûchette mi-chèvre Banane
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NOEL Roulé de surimi Bouchée à la Reine Pommes noisettes Bûche de Noël chocolat Père de Noël chocolat
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Pizza fromage Pavé de poisson mariné à la provençale Printanière de légumes Yaourt aromatisé Litchi
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Bon appétit!
05 octobre 2011
Un pas de plus pour en finir avec la « malbouffe » à l’école
Communiqué de presse du 3 octobre 2011
Enfin ! Depuis bientôt quatre ans, la FCPE réclamait la publication
d’un décret d’application sur la qualité nutritionnelle des repas
servis en restauration scolaire. Le texte a enfin été promulgué
dimanche 2 octobre et est d’application immédiate pour les
services de restauration de plus de 80 couverts par jour en
moyenne sur l’année.
Ces règles visent notamment à assurer une alimentation
diversifiée, une limitation des produits gras, une plus grande
offre de fruits, légumes et produits laitiers, et une fréquence de
présentation des plats. L’eau et le pain devront être mis à
disposition à volonté et le sel et les sauces oubliés de la table…
Même si elle déplore qu’il ait fallu autant de temps pour que
mesures de bon sens soient prises, la FCPE se félicite qu’enfin ces
dispositions de prévention en termes de santé publique pour
lutter contre la « malbouffe » et l’obésité de l’enfant, soient
rendues obligatoires pour les quelque six millions d’élèves qui
fréquentent chaque année les restaurants scolaires.
La patience et la ténacité ont finalement eu raison des
lobbys économiques !
L’implication de la FCPE pour une restauration de qualité et
ouverte à tous continue ! C’est localement, avec les élus de la
FCPE en conseil d’école, que la bataille se mènera désormais.
27 septembre 2011
MARCHE DE NOEL 2011

LE MARCHE DE NOEL FCPE DU TEICH
AU PROFIT DES ECOLES
AURA LIEU LES
26 ET 27 NOVEMBRE 2011
DE 10H A 19H
avec de nombreux exposants, des animations pour les enfants, un concours de dessin!

+ d'infos: epsyilon@yahoo.fr
prochaine réunion
La prochaine réunion
aura lieu le
jeudi 29 septembre
20h45
office du tourisme 1° étage
avec à l'ordre du jour:
les élections, marché de Noël, questions diverses
Venez nombreux!
31 août 2011
menus restauration scolaire septembre octobre 2011
Suite à la commission des menus de juin 2011,
vous pouvez consulter ci-dessous
les menus des cantines des écoles du Teich
du 5 septembre au 22 octobre (sous réserve de modifications de dernière minute)
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dates |
LUNDI |
MARDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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Du 5/09 au 9/09 |
Melon charentais Cordon bleu Haricots verts Petit suisse sucré Fourrandise au chocolat
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Crêpe au fromage Steak haché au jus Purée de carottes Fraidou Poire |
Carottes râpées Omelette nature Pommes sautées St Paulin Crème dessert chocolat
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Salade de riz à la niçoise Pavé de poisson mariné Chou-fleur au gratin Coulommiers Prune |
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GOUTER |
Pain, emmental |
Brioche, confiture fraise |
Fruit, biscuit |
Pain, chocolat |
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Du 13/09 au 17/09 |
Taboulé Sauté de poulet colombo Haricots beurre St Nectaire Pêche |
MENU BIO Tomates vinaigrette Saucisses Toulouse Lentilles Gouda Compote |
Salade verte et mimolette Filet de hoki pané et citron Courgettes au gratin Fromage blanc sucré Palmier
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Concombre à la crème Pâtes à la bolognaise Edam Melon vert |
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GOUTER |
Yaourt nature, madeleine |
Pain, confiture |
Pain, edam |
Barre bretonne, chocolat |
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Du 20/09 au 24/09 |
Salade jurassienne Colin meunière Boulgour Carré de l'Est Orange
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Pomelos Paupiettes de veau sce forestière Printanière de légumes Fraidou Flan caramel |
Salade de blé à la catalane Carré de porc Epinards à la crème Yaourt nature sucré Pomme |
Pâté de campagne Escalope de poulet Haricots beurre Pommes de terre Emmental Prune
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GOUTER |
Brioche, confiture |
Lait, choco krispies |
viennoiserie |
Pain, pâte à tartiner
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Du 27/09 au 1/10 |
Quiche lorraine Sauté de porc à l'ancienne Poêlée de légumes Coulommiers Ananas frais |
MENU BIO Carottes râpées Poulet rôti Purée de pommes de terre Yaourt Fruit |
Salade de lentilles Rôti de boeuf moutarde Courgettes au gratin Petit suisse au fruit Chou à la vanille
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Tomate et feta Spaghetti au saumon Croq lait Flan à la vanille |
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GOUTER |
Pain, chocolat |
Lait, miel pops |
Pain, edam |
Lait, madeleine
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Du 4/10 au 8/10 |
Oeuf dur sce cocktail Boulettes de boeuf Blé aux petits légumes Gouda Poire
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Concombre à la crème Chipolatas au jus Haricots blancs à la tomate Chanteneige Compote de pommes
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MENU BIO Betterave échalotte Poulet rôti Coquillettes Yaourt nature sucré biscuit sablé amande citron
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Taboulé Hoki pané Chou-fleur et pommes de terre au gratin St Nectaire Pomme |
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GOUTER |
Brioche, jus d'orange |
Lait, Miel pops |
Pain, emmental |
Pain, chocolat |
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Du 11/10 au 15/10 |
Carottes râpées Nuggets de volaille ketchup Haricots beurre St Paulin Riz au lait
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MENU BIO Pâté de campagne Ravioli au tofu sce tomate Bûchette de chèvre Pomme |
Salade verte, thon et maïs Rôti de boeuf froid et ketchup Petits pois au jus Tomme noire Pêches au sirop |
Tomates Pavé de poisson mariné Riz créole Camembert Crème dessert chocolat
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GOUTER |
Pain, chocolat |
Madeleine, compote de pomme |
Pain, pâte à tartiner |
Lait, céréales |
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Du 18/10 au 22/10 |
SEMAINE DU GOÛT |
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NORMANDIE Chou aux pommes Sauté de dinde au cidre Purée de légumes Camembert Buffet de pommes |
ANJOU Potage aux asperges Filet de colin sauce au beurre blanc Mougettes Fromage blanc au miel Raisin blanc |
NICOIS Tomates au thon monégasque Pâtes carbonara (porc) Emmental Salade de fruits fraîche |
NORD Endives aux lardons Betteraves Poêlée de la Côte d'Opale Semoule Maroilles Gaufre à la chantilly |
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GOUTER |
Brioche, confiture |
viennoiserie |
Lait, choco |
Pain, chocolat
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30 août 2011
assemblée générale FCPE écoles
Une réunion d'information
suivie de notre assemblée générale
aura lieu le mercredi 14 septembre 2011
à 20h30
à la Maison des associations
(Office du tourisme du Teich, 1° étage)
Parents qui souhaitez vous investir dans votre Ecole,
rejoignez-nous
au conseil local de la FCPE écoles du Teich!




